En la cocina

 

En nuestro capítulo de la cocina, vais a encontrar diferentes secciones en las cuales le daremos los consejos básicos para:

  • cocinar económicamente ahorrando energía en los modos de cocción
  • controlar el uso del agua y saber reutilizar las aguas residuales
  • aprender a controlar los embalajes de los productos, reciclarlos, evitarlos
  • controlar el frío y evitar los desperdicios
  • limitar los deshechos alimenticios, aprovechar las sobras de comida y utilizar peladuras y otras partes inusuales de ciertos alimentos